バラは水耕栽培で育てると成長が早く、安く大量に作ることができます。しかし、色・香りとも、土耕で丁寧に育てたバラには及びません。ゆっくりと土から養分をもらって育ったバラは、本来持っている豊かな香りを放ちます。 バラに最適な土壌作りのために、園内では堆肥も一から作ります。手をかけた分、バラは品質で応えてくれるのです。 寒さ、暑さに弱いバラは、1度の気温差が成長に大きく影響します。そのため、温室の温度・湿度はコンピュータで24時間管理。適度な環境に保てるように、絶えずスタッフがケアしています。 また、バラを育てるには通気性がとても大切。 温室内では、花1本1本のスペースを充分取り、ゆったりと呼吸できる環境を整えています。